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火腿(英语：Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，说到火腿，就不得不提到世界3大火腿之一的西班牙火腿(Jamon)，此腿只应西班牙有!想知道这美味的奥妙吗?跟小编来一窥究竟吧。 1、西班牙火腿：世界上最贵的火腿 西班牙火腿很贵，没有吃过的人不能理解，但吃过的人都邑惊叹它是人世厚味，贵得有道理。要晓得，顶级的西班牙火腿要历经5年能力
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塞维利亚是一座拥有悠久历史的文化城市，城市中有著名的瓜达尔基维尔河穿过，当地的古市区仍保留有几个世纪前的摩尔人统治过的痕迹。而对于吃货而言更在乎的是当地的美食，除了那些别具一格的地道菜肴以外，独具特色的塞维利亚式Tapas(塔帕斯)也是美食家们不可错过的美味。 塞维利亚特色美食：香酥炸鱼 外酥里嫩、香脆可口的炸鱼可谓是塞维利亚最具代表性的美食之一，取材于最新鲜的各类海鱼：凤尾鱼、无须鳕、鳕鱼、鱼子等加以调料腌制后
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去西班牙旅游你会发现，西班牙可以用餐的地方有很多，餐馆、小酒馆、咖啡馆、快餐店等，大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐，而且价格比较便宜。西班牙人饭前一般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般为蔬菜或汤类，主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。 西班牙火腿 西班牙火腿和世界上大多数著名火腿一样，属于干腌火腿，进本工序就是腌制。尽管在西班牙语中表示火腿的&ldqu
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经典的传统脆皮烤乳猪，特色多汁龙虾饭及最新的日式烟熏鲭鱼，配鲜番茄，香草沙拉，黑橄榄及罗勒。甜点是令人爱不释口的淘瑞哈，配加泰罗尼亚奶油，杏仁及哈瓦纳7年陈酿朗姆酒。 牛肝菌薄片配松仁酱和茄子泥(4人份) 主料：鲜牛肝菌600克 辅料：长茄子200克、松子仁20克、牛奶20克、迷迭香及百里香1克 调料：葵花籽油250克、特级初榨橄榄油10克、盐8克、胡椒粉1克 &nb
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西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特;主要美食有：派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。想吃到这些美食?下面小编跟大家推荐在西班牙的每个城市热门餐厅： 马德里 Chocolateria San Gines 推荐星级：★★★★☆ 这是一家开业于1894年的百年油条店
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“想啥时候吃就啥时候吃，想在哪儿吃就在哪儿吃，想吃啥就吃啥。” —— 来自吃货的伟大理想 虽然全球性的疫情暂时阻挡了小元我品尝全球美食的步伐，但我相信这一定只是短暂的，这不，我就趁着这段时间去规划一切好转后的美食计划了，第一站一定要去的就是被上帝偏心到极点，美食多多多的——西班牙。 回顾疫情前，潇（hào）洒（chī）自（lǎn）在（zuò）的西班
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每当去到一个全新的地方游玩，或者是旧地重游都是免不了一品当地的美食。今天小编要跟大家介绍的是西班牙的塞维利亚的美食文化，这座城市的饮食文化呈现多元化样式，行走在城市的大街小巷当中你会发现那些美食餐厅随处可见。说到塞维利亚的美食餐厅这几家就不得不要推荐下了： 塞维利亚美食餐厅：Eslava 很多西班牙的美食评论家都认为Eslava是塞维利亚最好吃的餐厅之一。这些老饕们最为推荐的就是它们家的鸡蛋牛菌肝松糕( huev
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Ingredientes:食材 2-3 patatas (450 g)两到三个土豆(450克) 4 zanahorias 四个胡萝卜 2 huevos 两个鸡蛋 20 aceitunas rellenas 20个饱满的橄榄 3 cucharadas de guisantes en conserva 3勺豌豆 2 latas d
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西班牙当地的饮食具有其独特的风味，那些菜肴结合了地中海跟东方烹饪的精华。如果你想分辨去那些是西班牙可以从菜肴中的橄榄油味和喷香的蒜茸味，传统的西班牙经常用橄榄油为主，这类的油最适合煎炸用，可以说优质的橄榄油是西班牙美食的秘笈所在! 加利西亚章鱼土豆(Pulpo a la gallega) 加利西亚章鱼土豆(Pulpo a la gallega)和之前介绍的辣味番茄酱拌炸土豆块(Patatas bravas)是一样
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一座城市的好坏有很多方面因素，但是如果说到一个城市旅游那么当地的美食好吃程度绝对是一个很重要的参考依据。对于西班牙的马德里城市而言，这里的美食文化在每个游客的综合评价来看总是会有不的分数，可以说是世界上名列前茅了。 在街道上随处可见Tapas小店，很多游客都感慨住在这样一个美食都市，如果没有变胖的话都觉得是不太可能的，除非你没有用心去品尝那些美食。今天小编要跟大家推荐的是马德里的一些具有特色的餐厅。 Bibo是马
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说起西班牙的美食你知道多少?当地的美食类型以海鲜为主，主食一般就是面食跟大米。如果喜欢吃酸辣食物的话，那么你就有福了!西班牙当地人也喜欢吃酸辣的食物。说了那么多你是否心动了?一起跟开元周游小编去看看西班牙的那些可口美食吧： 西班牙可口美食：马德里炖肚 马德里炖肚，也叫马德里炖杂碎，通常装在陶碗端上桌，是将牛肚或者猪肚、加上牛鼻子肉、棒骨、血肠(morcilla)、香肠(Chorizo)还有熏肉等食材，和香料一起做
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西班牙是个资源丰富、经济发达的国家，其园艺业在世界上占有重要地位，同时也是葡萄、油橄榄和柑桔的大产区，其沿海盛产沙丁鱼。西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特;主要美食有：派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。 西班牙特色美食：Tapas
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西班牙的马德里当地美食可以说是数不尽道不完，不管是地道的烹饪还是比较潮流的制作工艺。从鱿鱼面包到著名的米其林餐厅那些美味食物，各式各样的菜色都有。今天小编要跟大家介绍的是马德里当地比较经典的美食以及比较出名的美食餐厅： 第一道菜：传统和老饭店 杂烩cocido，牛肚callo，肉肠, 鱿鱼面包...马德里有大量可以推荐的传统美食。很少人没尝到鱿鱼面包就离开马德里。大家通常选择马约尔广场或者一些老酒吧品尝这道马德里
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西班牙当地美食跟当地的民族文化一样都是需要长时间的了解跟品尝，只有了解了西班牙这个民族的特性才能够更好的对西班牙美食进行品鉴。西班牙的美食虽然不若法、意美食知名，但内涵丰富不亚于任何欧式美食，一起来看看当地有那些美食吧： 西班牙美食：马德里肉汤 马德里肉汤是马德里最有代表性的菜肴，这是一种将豌豆、土豆、胡萝卜、芹菜或者卷心菜混在一起，放上牛肉、猪肉或者其他杂肉一起长时间焖煮，焖到菜和肉不分彼此，成为粘稠的肉汤为止
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