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挪威在一个充满神奇色彩的国度，在哪里可以看到极光、峡湾以及自然界奇迹般的石景。游完了挪威的各个景点后，休息时难免饥肠辘辘，此时此刻最适合来一波挪威的美食了。在挪威的美食可不少，一起跟随开元周游小编看看当地的那些美食吧：
苹果蛋糕
苹果蛋糕(eplekake)在挪威非常受欢迎，成为餐后必备的甜品。蛋糕配新鲜奶油，表面覆盖了馅饼皮，内里是切碎的苹果。
苹果蛋糕做得最好的：Frognerseteren Restaurant餐厅位于Holmenkollen的顶部，可以俯瞰奥斯陆全景，最重要的是这里的奶油苹果蛋糕号称世界第一哦!
挪威奶酪
棕色的羊奶奶酪(Geitost)是地道的挪威风味。这种甜甜的干酪在挪威以外的地方很少为人所知，但却极具挪威特色，深受挪威男女老少所钟爱。
吃挪威奶酪最佳去处：Theatercafeen有超过100年的历史，古老高雅的装修风格。曾入选纽约时报世界十大咖啡厅列表。这里的挪威奶酪可是最正宗的哦!
羊肉炖包菜
羊肉炖包菜，是挪威的传统食品，挪威语是Frikal，直译中文就是羊肉在包菜里，其既美味爽口，又健脾暖胃，是北欧冬季非常难得的一道佳菜。这道菜需炖上2-3小时哦~
挪威炖羊肉去哪吃：Sky：Skraperen 位于乌尔瑞肯山顶的观景餐厅，占据了俯瞰卑尔根全景的最佳视角，美食也超精致的，像这种大菜一定要来这里品尝哦!
Lutefisk
Lutefisk的字面意思就是碱制鱼，是将鱼干放入水中或碱水里软化，然后烹制或烤制的。典型的配菜有土豆、熏肉、煮豆和芥菜。是一道在北欧各国都广受欢迎的菜品，是挪威人日常的主菜，也是圣诞餐桌上必不可少的佳肴。
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