更新时间:2017-01-10 00:00:00
捷克国家当地的餐饮文化以猪肉方面为主,民众每日的饮食都已猪肉、甜酸菜跟馒头片,而且捷克的人特别喜欢喝啤酒。在捷克当地的酒量大众,以当地所酿造的皮耳森啤酒 (Plzensky Prazdroj)相当知名过。但是想品尝到地道的捷克美食,选对餐厅很重要,下面开元周游小编给你推荐几个餐厅:
Mastal Restaurant
和帅克餐厅的类型大同小异,都是走中世纪风格的餐厅,就在中心广场旁边,很好找。餐厅主要经营以烤为主的地道捷克菜,还配有自酿的啤酒。推荐烤土豆配酸奶油和烤猪肘。 菜的分量很实在,性价比很高的餐厅。环境氛围十分轻松,餐厅的装潢都配的是上个世纪初原装家具和设备。
Restaurant Na louzi
在小镇广场附近,保留了传统波西米亚风格的酒吧餐厅。主推的是传统又经典的捷克菜,肉量很足,当地特色啤酒Eggenberg喝着也很不错。小酒馆里有一架钢琴,所以偶尔还能在吃饭间隙欣赏到Live秀。 餐厅环境很轻松,适合朋友闲聊。室内装饰用啤酒、饮料等金属广告板,有上世纪初的复古氛围在里面。
U Dwau Maryi (The 2 Marys)
这家餐厅很注重细节。光是餐单就翻译成了5种不同的语言,这家餐厅所选用的原料也很非常环保,很棒。餐馆主要供应捷克菜,有很多的素菜选择。推荐芝士焗小米饭和腌渍奶酪面包。餐厅建筑本身有很长的一段历史了,这家餐馆的主人是小镇最有名的古籍保护专家之一,所以在很大程度上保留了文艺复兴的风格。餐厅的风景非常好,身边就是伏尔塔瓦河,从窗户一眼望出去就是城堡塔。 晚上会有点冷,但是店家会贴心地准备毛毯和火炉。
Le Jardin
强烈推荐这家餐厅。我们在这有一次非常愉快的用餐体验。这里的价格非常的合理,食物不仅美味可口而且外观还非常的漂亮。餐厅的地理位置十分优越,从城堡走过来5分钟即达。这家餐厅受到了当地媒体的一致好评,在各大美食榜单上也一直是名列前茅。菜品推荐他家的鹅肝酱布罗斯。餐厅还有一大特色就是葡萄酒按杯出售。 通常只设20个座位,求精不求量,但夏天通常会在外面露台增加一些座位。餐厅环境很优雅舒适,融合了历史感的气氛和现代化的设计,别出心裁。
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