更新时间:2016-11-02 00:00:00
圣诞节对于西方国家来说就是过年了,一种当中最重要的节日,一家人团结吃个团圆饭。还有一个月就圣诞了,英国当地人民都已经开始着手准备年货等准备开始过节了。英国的圣诞夜也是一顿大餐,从前菜到甜点到零食,全是得在家做了才叫温馨。一起跟小编来看看都有哪些好吃的!
1. 圣诞布丁
太有名的、只有英国人才吃的圣诞特别甜品,而且是必须吃,你不吃家长也会逼着你吃的那种。你肯定觉得布丁这东西听起来就美味。来看看配料。。。
方面包碎块8片,红糖100克,柠檬1粒,鸡蛋4个,葡萄干3两,白糖100克,郎姆酒100克,生面粉100克,黄油1两,干果,果仁若干。
看着挺正常的对吧?然而就是西方人也是绝大部分接受不能。。。我就不懂了,配料明明都没啥问题,为啥吃起来就是个奇葩呢。。
2、Mince Pie
没法把它翻译成肉馅饼,因为它简直是对我大中华肉馅饼的侮辱。。。里面没肉,而且这货不是主食,它是甜品。。。而且据说是圣诞老人最爱吃的甜品。。。吃第一块的时候还可以许个愿。。。Mince Pie被人嫌弃的原因,关键就是里面做馅的这个Mincemeat,我都不用说里面有什么,这不就是大五仁月饼么!换个壳我就不认识你了?!
3、undee Cake
其实就是再普通不过的水果干蛋糕,顶上码上杏仁。有人说这个样子是模仿石子路,问题是,谁要啃石子路呀。。。倒是强迫症患者一定很想把那个杏仁一颗一颗抠出来好吧!虽然样子清奇了些,不过要严肃的说,这个不难吃,真的不难吃。
4、Trifle
Trifle真的很好吃!不是说在英国料理界,而是在整个食物圈,它都能算上是美味!绝对是英国传统本土食物的骄傲!正宗的英式Trifle,有着马德拉或者布朗尼做底,往上一层是草莓树莓,再上面是厚厚一层奶黄酱,最上面附上奶油、果冻和新鲜水果,本事大的可以多叠好多层。
一勺舀下去到底,放在嘴里,不甜不腻,果香奶香四溢,全是夏天的味道~它又是个圣诞专属的甜点,实在是太有感觉。
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