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您好，请就坐！
下面我们即将开始这场大快朵颐，绝对过瘾的东欧美食之旅~
你将听到塞尔维亚pljeskavica肉饼；匈牙利的牛肉汤、鹅肝、可丽饼；捷克烤猪扒，还有奥地利维也纳的萨赫蛋糕等一系列美食。
光看不会涨卡路里，快来！
被评为米其林可能是Gundel餐厅最小的荣誉了。罗马教皇、美国2任总统、欧洲皇室都是他的座上宾，而且在2014年还被列为匈牙利国宝。
但不好意思，它最大的荣耀还不是这些，它最值得炫耀的是已有百年历史的“Gundel可丽饼”。
裹着朗姆酒、葡萄干、柠檬和核桃的可丽饼，撞上乳酪和奶油，上桌后再淋上巧克力酱汁，然后因朗姆酒燃烧起蓝色火焰。
一时间各种味道在嘴里爆开，美味到让你吃了第一份想立马点第二份！
牛肉汤、鱼汤和鹅肝是匈牙利必点的菜！
匈牙利是世界上拥有最优质鹅肝的国家之一。
匈牙利的会给烤鹅肝，再配上一杯红酒，有解腻吸油、口感细腻、如丝般入口即化的作用。
除外，匈牙利的野味也很有名，但价格相对昂贵，可能到大餐馆才能吃到哦。
捷克最特色的食物烤鸭腿、炖牛肉、炸猪排、烤排骨，全都是肉。
烤鸭腿配上土豆、紫甘蓝，是捷克不能不尝的特色美食；边用餐边欣赏查理大桥人来人往的景象，是感受布拉格永不枯竭的活力的最好方式。
除了以上那些肉食，餐前免费提供的面包和奶油也很值得一尝。
而且这里的菜单不只有英文介绍，还有图片介绍，每道佳肴看起来都让人垂涎欲滴。
pljeskavica肉饼是由精选的牛犊颈肉、前肘或腹部这些最为鲜嫩的地方，然后再滴几滴牛肾香油。
先切成10厘米见方的肉块，冷冻24小时后取出绞成肉末，绞到肉表面出现薄膜。
烤肉架的铁丝要求不超过8毫米，且用榉木炭烤。最常见的吃法是把肉夹在饼里，再依个人口味添加辅料。
关于萨赫蛋糕的故事，要从1832年说起，咖啡店老板为当时的首相梅特涅调制出一种风味特殊的巧克力蛋糕，也因此而名扬天下。
萨赫蛋糕松软细腻，入口即化，很特别很甜蜜的味道，很多不太喜欢吃甜品的人都对它赞不绝口。
华丽的红色调让人倍感温暖，在一个阳光灿烂的午后，品尝美味的甜点和咖啡，实在是件很让人陶醉的事情。
小元对于各地的美食实在是想念得很，当云开雾散，我们去吃遍美食可好？
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