更新时间:2017-10-23 00:00:00
海牙是荷兰政府和议会的所在地,规模大小在荷兰排名第三。虽然海牙并不是荷兰的首都,因荷兰宪法规定首都是阿姆斯特丹,但它是荷兰中央政府所在地,而且碧翠斯女王居住在海牙并于此办公。很多游客到了海牙都想一品当地的可口美食,但是很多人都找不到好的餐厅,今天小编给大家推荐一家:
这个小城是一个典型的荷兰城市,餐厅在河边,夏天的可以餐厅前的平台上聊天、喝酒。
为什么周边大城市那么多餐馆不去来这里,因为吃货不怕位置偏啊。开玩笑的,是海牙市里没有什么特别想吃的餐馆,好囧。结果是意料之外的惊喜,感受了非常棒的一次体验。
餐馆是一对情侣开的,位置在运河边,借用了原来家里的客厅改装。他们家服务很好,每道菜主厨都会过来和我介绍用了什么材料采用了什么烹饪方法。遇到我不太明白的地方,他还会把原材料找给我看。
这家餐厅才开了一年多,而米其林的团队在他们刚开店就去品尝,所以今年他们家就在新上榜的名单里了。
他家摆盘精致,我很喜欢。头盘的龙虾肉让我印象深刻,主菜里面的汁意犹未尽。因为之前不确定位置,我去吃的是午餐,午餐价格比晚餐要便宜一道菜。他家的菜单一月一变,前几天又给我发了新的菜单,抽空想约朋友再去一次。
地址:Sluisplein 9, 2266 AV Leidschendam
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