更新时间:2017-08-08 00:00:00
随着冰岛的曝光度越来越高,每年都会吸引大批量的游客前往游玩。同时冰岛当地所提倡的健康、环保美食也被全世界所吸引,在这里没有什么经典菜系,没有什么食物哲学上的教条。有的只是当地厨师对于大自然的热爱。那么冰岛当地哪里可以吃到健康自然的美食呢?
冰岛美食餐厅推荐:Dill,是世界顶级的餐厅,
没有奢华,没有珠光宝气, 高贵且优雅。我们说的世界顶级, 是北欧的味道!Dill在雷克雅未克,机场附近的文化中心里,整间餐厅,被花园和野生鸟类保护区包围。餐厅的老板,一直走在新北欧烹饪的前沿,不断创新冰岛美食的结构, 刷新人们对于冰岛美食的印象。白天餐厅主营,休闲简餐;到了夜晚,厨房就成为老板的“实验室”,研究创意冰岛美食。这里的餐单,每周创新7个主打菜品,并与葡萄酒进行搭配,食客每次,可挑选3-5种菜品进行品尝。如此频繁变幻的菜单,不论你到访冰岛几次, 每一次都是不一样的北欧文化。
DILL Restaurant星期三、星期四、星期五和星期六下午6点营业
冰岛美食餐厅推荐:Grillmarkadurinn
这是一家出身名门, 大隐于市的烤肉店。 来自米其林星级餐厅的老板, 亲自掌厨, 甄选冰岛最新鲜的配菜、 海鲜、肉羊肉, 做出世界顶级美味的烤肉。 简简单单的菜单上, 从串肉到牛排应有尽有, 让人眼花缭乱。 Grillmarkadurinn, 是开放式厨房。 食客坐在吧台上, 欣赏大厨烤肉的手势。 看着炽热的炉火, 听到滋滋的烤肉声。 激发口腔的唾液, 烤肉口感层次丰富, 一口咬下, 肉质表面酥脆而内部柔软, 并且略带Q感, 每一口都是满足。 享受完烤肉后, 和朋友一定要来一杯鸡尾酒, 或浓郁或清冽的口感, 都令人难忘。 这才是冰岛地道的夜生活!
冰岛美食餐厅推荐:LAVA
很多冰岛旅客都敬畏蓝湖的美,也是冰岛旅行的必达站。蓝湖绝景美食,也可以令人惊叹!从雷克雅未克驱车大约45分钟就到了心所向往的世界-蓝湖。在蓝湖享受地热温泉后,来Lava用上一餐,可谓是这次旅行的点睛之笔了!游泳者穿着长袍,一边享受冰岛创意菜,龙虾、贻贝以及各种鱼类海产,绝对新鲜的珍馐佳肴。一边看着淡蓝色温泉池,和蒸汽环绕着周围火山岩。超凡脱俗的蓝湖之旅,就此画上圆满的句号。
冰岛美食餐厅推荐:Skolabru
从雷克雅未克广场, 和冰岛国会走一小段路, 就可以到达Skolabru餐厅。 冰岛美食, 受到地中海美食餐厅的影响, 味道混合地中海风味, 具有异国情调, 让你感受不一样的美食! 推荐一定要尝试这里的海狼, 搭配芒果,辣椒, 生姜汁,蛋黄酱汁食用, 十分美味,是招牌菜之一。 其次受欢迎的, 是巧克力舒芙蕾甜点, 甜而不腻, 是甜食爱好者的福利。 Skólabrú 是喜欢在优雅环境中, 享用美食者的首选餐厅, 适合在旅途中放松的你。周一至周六营业
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