欧洲美食攻略-欧洲特色美食小吃-欧洲美食介绍

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波兰那些不得不说的美食-【波兰美食攻略】

　　波兰当地人对于酒有着非常高的热衷，在吃饭前他们都喜欢先喝一杯伏特加作为开胃的酒。波兰在吃饭时一定会先喝些汤，而作为首选的一般是甜菜根汤，在吃主食的时候一般会搭配豆子以及用蘑菇肉末馅做的小饺子一起吃。下面一起来看看波兰的主食有哪些：　　大麦汤(krupnik) 　　所以汤是波兰人日常生活中不容忽视的一类美食。在餐桌上，汤的身影随处可见。大麦汤(krupnik)便是其中之一。波兰大麦汤所需的食材颇多，以素食为主，而且不像我

发表于2017-02-27 00:00:00

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瑞士“重口味”美食推荐-【瑞士美食攻略】

　　瑞士国家处于德、法、意三国的中间，瑞士当地人的饮食习惯也因此受周边国家的很大的影响。瑞士国家的畜牧业相对比较发达，加上阿尔卑斯山冬季比较寒冷。为了抵御寒冷瑞士人在饮食方面就比较偏口味重且高热量的菜肴。下面一起跟开元周游小编去看看当地有那些美食吧：　　瑞士美食：奶油炖牛肉　　地域：德语区，特别在苏黎世地区　　把小牛肉切成条状用黄油煎一下，再加上切碎的洋葱、白葡萄酒及奶油一起煮。通常与烤土豆丝一起享用

发表于2017-02-23 00:00:00

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你不曾吃过的冰岛地道美食-【冰岛美食攻略】

　　喜欢去欧洲旅游的游客们是否有喜欢去冰岛看极光呢?(极光是出现于星球的高磁纬地区上空，是一种绚丽多彩的发光现象。)远离城市的喧嚣，在宁静的夜晚观赏美丽而又变化莫测的极光可谓是一大享受啊。如果再搭配上冰岛当地所特有的美食那就更加享受了：　　冰岛美食：鲨鱼肉　　说到冰岛美食，必须要第一个介绍的就是曾经位列全球十大怪异食物之最的冰岛独家美食——臭鲨鱼肉。鲨鱼肉是冰岛的最具特色、最有名的美食，品尝起来味

发表于2017-02-21 00:00:00

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芬兰当地独特口味的美食-【芬兰美食攻略】

　　唯美的建筑，特色博物馆，茂密的森林，美丽的湖泊打造出了独特的芬兰国家。菲斯卡艺术村、愤怒的小鸟主题公园、芬兰堡、波尔沃、桑普号破冰船、奥兰岛、圣诞老人村等特色景点是一大亮点，当然游玩一番后就需要停下来休息品尝下当地的美食了：　　沙棘 – “黄金维他命小炸弹” 　　沙棘是一个大自然的奇迹。它有着极强的适应力，可以在任何基质上生长，无论是肥沃的土壤，还是营养贫瘠的基质。然而，它最喜爱的环

发表于2017-02-20 00:00:00

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令人难以忘怀的瑞典美食-【瑞典美食攻略】

　　当你去瑞典旅行的时候，你会发现当地人在用餐之前都会先由主人祝辞，而后大家才开始进食。当地人特爱喝咖啡，一天三餐全部都要有咖啡。瑞典还被称为是“禁酒之国”，瑞典的超市商店只有不高于3.5度的酒类出售，而且必须是成年人才能购买。酒吧餐厅的服务员必须考酒牌才能上岗，必须经判断顾客的酒量，发现不胜酒力的，可以拒绝卖酒。　　瑞典人在饮食方面通常只吃火腿、牛羊肉、鸡、鱼、野味、蛋类及水果、蔬菜、奶油糕点等，并要求其嫩滑、焦香。下面一起来看看当

发表于2017-02-17 00:00:00

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令人嘴馋的挪威特色美食-【挪威美食攻略】

　　挪威在一个充满神奇色彩的国度，在哪里可以看到极光、峡湾以及自然界奇迹般的石景。游完了挪威的各个景点后，休息时难免饥肠辘辘，此时此刻最适合来一波挪威的美食了。在挪威的美食可不少，一起跟随开元周游小编看看当地的那些美食吧：　　苹果蛋糕　　苹果蛋糕(eplekake)在挪威非常受欢迎，成为餐后必备的甜品。蛋糕配新鲜奶油，表面覆盖了馅饼皮，内里是切碎的苹果。　　苹果蛋糕做得最好的：Frognerseter

发表于2017-02-16 00:00:00

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丹麦开放式三明治美食-【丹麦美食攻略】

　　丹麦的开放式三明治在哥本哈根是比较出名的，最早的开放式三明治在19世纪的40年代才出现于丹麦的，在1880年的时候正式成为了当地上流阶层的饮食，以及一些餐厅、酒吧等都有这道菜品的出现。到现在无论是星级餐厅还是街边小店，你都能吃到样式多变、各有特色的开放式三明治。　　丹麦开放式三明治制作方法：　　step 1 | 准备食材：全麦切片面包、新鲜鸡蛋、牛油果、小番茄、罗勒、胡椒粉、盐。　　step 2

发表于2017-02-15 00:00:00

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摩纳哥当地特色美食大全-【摩纳哥美食攻略】

　　你能想像在尽有的1.9平方公里范围内就有130多家的餐馆吗?在摩纳哥就是这样高密度餐厅的国家，在这里并不缺乏体验美食的机会。在当地有着许多独具特色的美食，下面一起跟随着开元周游小编一起来“品尝”下摩纳哥当地的那些美食：　　塔吉锅美食之kafta 　　kafta是一种肉丸，根据不同口味的kafta加入橙皮之类的烹饪。虽然是伊斯兰教国家，但摩洛哥饮食文化却和典型阿拉伯国家不尽相同，因为摩洛哥美食起源

发表于2017-02-14 00:00:00

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卢森堡当地的那些美食-【卢森堡美食攻略】

　　卢森堡国家所营业的米其林星级饭店是世界上最多的，这就导致了当地的美食以葡萄酒、乳猪、腌熏火腿、生火腿片、梅子塔、腌肉等在卢森堡的餐厅中几乎都可以见到。卢森堡的主要菜色以法国跟德国的菜系为主，平常的饮料有咖啡、茶、啤酒等。下面一起看看卢森堡有哪些美食：　　卢森堡是食肉者首府，居民喜食野味、猪肉和淡水鱼，大多数著名的当地美食也都是以此为原料制作而成。熏猪肉配马铃薯和蚕豆奶油沙拉，是卢森堡的传统民族菜式;烤肋骨、肝肉团配德国泡菜、黑布丁、煮肚

发表于2017-02-13 00:00:00

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比利时当地经典地道美食推荐-【比利时美食攻略】

　　比利时当地居民在粮食方面主要都是以面食为主，不喜油腻类的食物，偏好淡、鲜嫩、爱吃酸、甜之物。在比利时人的餐桌上，以这两种东西制成的各种菜肴，往往是不能缺少。在肉类方面，比利时人一般爱吃鸡肉、鱼肉和牛肉。通常他们是不吃肥肉、宠物和内脏的。　　Tomates crevettes 番茄灰虾盅　　比利时沿海除了特产海虹之外，还有一样东西特别多见，就是灰虾。这是一道著名的冷盘，将灰虾和少量蛋黄酱、盐及胡椒混合，加入欧芹搅拌均匀

发表于2017-02-10 00:00:00

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荷兰当地不错的海鲜餐厅-【荷兰美食攻略】

　　海鲜一直是一种不错的美味佳肴，可以说每个地方都能看到海鲜的踪影。荷兰位于欧洲西海岸，其海产资源可以说是相当的丰富，如果有去荷兰想一饱口服的话千万不要错过当地的海鲜盛宴。想吃海鲜大餐总得找对餐厅，下面一起来看看荷兰当地不错的海鲜餐厅：　　荷兰海鲜餐厅：Sea Food Bar 　　这是一家位于阿姆斯特丹博物馆广场西边的海鲜吧，超大的海鲜盘绝对能装下所有种类的美味海鲜，龙虾、螃蟹、对虾、牡蛎都十分新鲜。因为太火，所以想吃的

发表于2017-02-09 00:00:00

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英国那些鲜为人知的美食-【英国美食攻略】

　　如果有去过英国的人就会发现当地的食物除了土豆就是洋葱、牛肉以及鸡肉这类食品，给人感觉好像除了这些食物外英国当地就没有其他可以吃的美食了。其实真正了解英国的会知道这只是片面的，在英国还是有着诸多不错的美食可供选择的，下面一个跟开元周游小编来看看吧：　　法尔茅斯生蚝节　　法尔茅斯生蚝节(Falmouth Oyster Festival)一般在每年的10月初举行，地点位于法尔茅斯。是为了庆祝生蚝开挖季的开始，来到这里的食客

发表于2017-02-08 00:00:00

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去法国必尝的几道美食-【法国美食攻略】

　　在法国当地的饮食烹饪都是采用广泛选材，用新鲜材料，讲究的是口味鲜美，同时对于色，香，味，形方面也是颇为的讲究。在法国菜肴里面大多数都是牛肉、海鲜、水果蔬菜等食材组合。其中法国人对于蜗牛、黑松露以及蘑菇等都是尤其的喜欢，下面一起来看看法国那些诱人的美食：　　勃艮第焗蜗　　勃艮第焗蜗牛被视为人间美味，吃完肉后可以把壳里的酱汁倒在盘子里用面包蘸着吃。食用勃艮第焗蜗牛，最好搭配勃艮第出产的葡萄酒。因为这道菜一般作为开胃菜，搭配香槟(Cham

发表于2017-02-07 00:00:00

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德国“重口味”美食：欧洲的东北菜-【德国美食攻略】

　　在德国当地的民风是非常个性豪放的，他们在饮食方面喜欢大块吃肉大口喝酒。随着时间的不断推移，德国的菜肴在口味上稍显偏重，在材料方面比较偏好猪肉、牛肉、香料、鱼类等。整体的德国菜可以说是欧洲的“东北菜”了，厦门一起跟小编来看看当地的重口味美食吧：　　风味煎鳟鱼　　巴登符腾堡州物产极其丰富，由于比邻法国，饮食文化也融入了些许法餐特色。啼啼湖中捕捞上来的新鲜鳟鱼，用牛奶腌制后，抹上盐和胡椒，裹上面粉，

发表于2017-02-06 00:00:00

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希腊最接地气的美食（吃货的最爱）-【希腊美食攻略】

　　在希腊旅游如果去品尝当地的美食，基本上就会发现所有的食物都包含了甜跟酸两种最基本的口味。当地使用比较多的调味品就是番茄酱跟奶酪等，今天开元周游小编就带领大家一起去“品尝”下希腊当地的那些可口的美食，一起来看看吧：　　希腊咖啡　　希腊咖啡极浓郁，一开始就可能会不适应，当然，咖啡可不是大口解渴的，要不然就一定会喝到满嘴咖啡渣。希腊人将磨得极细的咖啡粉直接倒入有柄的铜壶，加入一大匙砂糖，注入热水，然

发表于2017-02-03 00:00:00

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葡萄牙美食之旅(吃货的最爱)-【葡萄牙美食攻略】

　　葡萄牙位于欧洲南部海岸，受到海洋暖流的“眷顾”给葡萄牙带来了天赐的礼物，这样使得当地拥有许多独特的美食食材。对于葡萄牙的美食很多人都只记得葡式蛋挞，但是相对于深厚的葡萄牙美食而言就是沧海一粟。下面一起跟开元周游小编看看当地的其他美食：　　葡萄牙：海鲜饭　　作为一个传统的海洋强国，葡萄牙的美食里怎么能少得了海鲜。葡式海鲜饭包含了种类繁多的海鲜，比如虾、螃蟹、蛤蜊，蓝贝等，不同地域的海鲜饭用的食材

发表于2017-01-25 00:00:00

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西班牙那些独具风味的地道美食-【西班牙美食攻略】

　　西班牙当地的饮食具有其独特的风味，那些菜肴结合了地中海跟东方烹饪的精华。如果你想分辨去那些是西班牙可以从菜肴中的橄榄油味和喷香的蒜茸味，传统的西班牙经常用橄榄油为主，这类的油最适合煎炸用，可以说优质的橄榄油是西班牙美食的秘笈所在! 　　加利西亚章鱼土豆(Pulpo a la gallega) 　　加利西亚章鱼土豆(Pulpo a la gallega)和之前介绍的辣味番茄酱拌炸土豆块(Patatas bravas)是一样

发表于2017-01-24 00:00:00

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意大利地道美食小吃推荐-【意大利美食攻略】

　　意大利当地有着“西餐之母”的美誉，可以说意大利的是享有美誉的美食王国。当地的饮食特色蕴含着浓厚的地中海风情，当地的美食还藏有着一丝丝的辣意。意大利当地的厨师非常擅长使用海鲜跟牛肉来烹饪出美味佳肴，意面、烩饭、提拉米苏等美食更是诱人至极。　　面食PASTA 　　说到面食PASTA，意大利产品绝对是世界一流的。PASTA有各种不同的形状：通心、螺旋、贝以及有馅的小包等，裹以不同的沙司使面食PASTA

发表于2017-01-18 00:00:00

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独具风味的俄罗斯美食推荐-【俄罗斯美食攻略】

　　俄罗斯国家当地的民族众多，所以不存在通常的“俄罗斯美食”这个说法。当地的每个民族都有各自的饮食跟酒席礼仪，而且还因为着地区的不同各自的民族也有不同的偏爱。尽管俄罗斯并不像中国那么讲究，但是俄罗斯当地也有着属于当地特有的风味美食：　　俄式馅饼伴随俄罗斯人一生　　馅饼，在俄餐中有着不可忽视的地位。每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼，馅饼作为一道重要的菜肴，都是必不可少的。俄式馅饼

发表于2017-01-17 00:00:00

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2017克罗地亚美食之旅(吃货的口服)-【克罗地亚美食攻略】

　　克罗地亚当地的饮食综合了意大利，匈牙利，奥地利和远东的菜肴。不仅保留了这些国家的菜色而且还融入了本地的菜肴当中，据了解当地就有五十多种不同的本地菜跟奶酪跟甜点。克罗地亚的饮食跟北欧的各个国家饮食非常相近，饮食中主要以海鲜为主。一起去跟开元周游小编去品尝下克罗地亚的美食吧：　　洋水饺　　到了克罗地亚，可别放过克罗地亚人常吃的面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜及沾酱，相当美味。克罗地亚人嗜食肉类，水果蔬菜很少

发表于2017-01-16 00:00:00

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