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英国的国菜炸鱼薯条(做法)-【英国美食攻略】

    最受欢迎的国菜非炸鱼薯条莫属,据说在维多利亚时期的英国,这道街头快餐成为了工人阶层最受欢迎的廉价美食。今天小编就跟大家介绍下这款菜的具体做法:       炸鱼薯条配料:     炸鱼调料:低筋面粉130克、玉米淀粉60克、冰水1杯200CC、色拉油2汤匙、蛋黄1个、食盐适量     主要配料:柠檬、番茄酱(塔塔酱)、匈牙利红辣椒粉(甜辣椒粉)、洋香菜等     炸鱼薯条做法:     1、

发表于2017-05-04 00:00:00

美食

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欧洲奥地利美食:沙哈蛋糕品尝(制作方法)-【奥地利美食攻略】

    沙哈蛋糕(Sachertorte),又名沙河蛋糕,萨赫蛋糕,是奥地利著名甜点,以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。松软的巧克力蛋糕上裹一层杏梅酱和果饯,通常顶部还会厚厚地放一块生奶油,微苦的巧克力中混合着淡淡的甜味,吃一口就停不下来了~~     — 奥地利美食沙哈蛋糕所需材料 —     一.蛋黄糊:无盐黄油 170g;白砂糖 80g;黑巧克力 170g;低筋面粉 115g;蛋黄 8个     

发表于2017-02-28 00:00:00

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波尔图本地最地道的餐厅:只有当地人才知道的美食餐厅-【葡萄牙美食攻略】

    对于美食的研究跟探讨的话题从来不少,更有甚者深夜去分享美食去诱惑他人,而被称为深夜“放毒”。而一个地方的美食只有当地人才最了解,在葡萄牙的波尔图城市也是同样的现象。当地那些比较经典美食餐厅一般只有当地人才知晓,今天小编就跟大家分享这一秘密:     波尔图餐厅:Café Santiago F       5星推荐,人均12€     感谢房东Gi的推荐,这家我必须给5星满

发表于2017-11-22 00:00:00

美食

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瑞士圣诞美食:瑞士卷(制作方法)-【瑞士美食攻略】

    不论是中国节还是西方节,最重要的还是美食啦!一直以来,我脑海中的圣诞节,就是绿色的圣诞树,红色的圣诞老人和白色的雪花,要有圣诞歌,要有巧克力,还要有蛋糕……这个圣诞节,我把所有的元素都组合在一起,给大家带来一款好看,好吃,更好玩的三色瑞士卷!       图中的三色,分别是红丝绒口味,巧克力口味和抹茶口味。这款蛋糕不仅口感松软,制作简单方便,而且原料基本是生活中常用的食材,不需要特别购买哦。如果想做彩色瑞士卷,最好提前

发表于2018-01-26 16:03:55

美食

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哥德堡品尝美食的好地方-【瑞典美食攻略】

    哥德堡处于瑞典西部的一个小城,是瑞典的一个繁忙的港口城市,同时也是一个比较繁忙的商业中心。瑞典西海岸上星罗棋布的渔村与渔猎传统,北海海湾清冽的深海冷水——海鲜,就是哥德堡的美食灵魂。在瑞典哥德堡当地的美食是一大特色,今天小编就跟大家分享一下当地品尝美食的地点:       哥德堡美食餐厅:Sjömagasinet     以海鲜出名的当地老牌餐厅,餐厅的特色自然是以时令海鲜为基础的各式经典及创新菜品

发表于2017-09-14 00:00:00

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匈牙利旅游美食推荐-【匈牙利美食攻略】

    到匈牙利旅游免不了得尝下当地的美食,与西欧国家的食物相比,匈牙利菜口味更浓郁,在很多场合,油炸的洋葱、辣椒、西红柿就作为底菜来增加口感 。匈牙利饮食特色风味:口味浓烈、辛辣、油腻。在匈牙利可推荐的美食还是比较多的,今天就跟大家介绍几款匈牙利的特色美食。         匈牙利旅游美食推荐:炖牛肉汤     炖牛肉汤Goulash(匈牙利语:gulyás)就好比英国的炸鱼和薯条,韩国的泡菜,日本的寿司一样,是

发表于2016-08-22 00:00:00

美食

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精选精选精选

卢森堡当地那些必须品尝的美食推荐-【卢森堡美食攻略】

    卢森堡当地的美食可以说是出了名的,一直以来卢森堡都有着美食天堂的美誉。其实在卢森堡可以品尝到的美食并不是特别的多,最可贵的地方在与那些食物的精细制作。其中最具代表性的就是纯手工的咸奶酪,吃起来滑而不腻,可以说十分的美味。当然好吃的还有很多,且看开元周游小编为你一一介绍:     卢森堡当地美食:黑布丁       黑布丁就是含有猪血的香肠,类似我们的猪血。是凯尔特人的传统食品,据说也是人类最早自制的菜肴之一,苏格兰人当早餐来吃。

发表于2016-12-22 00:00:00

美食

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比雷埃夫斯有什么好吃的?比雷埃夫斯美食餐厅推荐-【希腊美食攻略】

    比雷埃夫斯是一座位于雅典西南方约10公里的城市,这里是希腊国家的主要进出口中心。其位于希腊雅典西南8公里萨罗尼科斯湾畔,临萨罗尼克湾,是阿提卡大区比雷埃夫斯州的首府。在这座城市有什么好吃的呢?不妨去看看当地那些可以吃到美食的餐厅:     比雷埃夫斯美食餐厅:Varoulko       这家餐厅被授予的奖项和头衔包括金厨师杯奖、米其林一星,同时获得了“最佳希腊风味餐厅奖”和“本市最佳餐厅奖&rd

发表于2017-11-23 00:00:00

美食

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在比利时餐厅能吃到哪些美食?-【比利时美食攻略】

    比利时国家的美食是仅次于法国的美食王国,当地的饮食主要以各种海鲜为主,其次是白酒煮熟的蔬菜以及薯条等。在饮食方面比利时人通常以西餐为主,饮食上比较偏清淡口味的,以酸甜为主,不喜油腻的食物。今天小编跟大家介绍下一家比利时餐厅的美食:       先从开胃菜开始,第一道菊苣灰虾船,两大比利时特色相结合,上面还要用菊苣花点缀,赏心悦目又美味。       第二道菊苣泥鸡肉卷,里面还用到了Speculoos焦糖饼干。 &n

发表于2017-05-08 00:00:00

美食

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当你想去芬兰品尝美食不妨去这些地方看看-【芬兰美食攻略】

    除了对味道的讲究,芬兰人更是将北欧民族的艺术设计天赋淋漓尽致地发挥在了美食上,所以在赫尔辛基搜罗美食是一件很享受的事,因为不仅是味蕾上的享受,那些精致无比的菜品更是一道道艺术品,浇注了芬兰匠人之心和艺术情怀。     EKBERG       作为一个café控,首先要来说说EKBERG,这家咖啡馆创建于1858年,是赫尔辛基最古老的咖啡馆。他们家的芬兰传统风味点心可谓精髓,同时还有各种各样的自创甜点和特制混合红茶、有

发表于2017-09-15 00:00:00

美食

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斯洛伐克美食推荐-【斯洛伐克美食攻略】

    有斯洛伐克浓郁民族特色的饭菜有意大利面加羊乳酪酱油。加羊乳酪酱的马铃薯汤、鸭肉或鹅肉炒白菜汤团和马铃薯面团加白菜做成的蓬松汤团。传统的斯洛伐克菜有蘑菇汤、白菜汤和豆汤。该国盛产的美酒也比较知名,有托考伊或小喀尔巴阡山等许多葡萄种植区。       斯洛伐克美食推荐:羊奶酪     羊奶酪是斯洛伐克人无法抗拒的食物之一,好多的特色菜肴里都会加入羊奶酪酱。在斯洛伐克北部的吉普寨人有种特殊的吃法,是在切好的面包片上涂抹一层厚厚的新鲜的羊奶

发表于2016-08-23 00:00:00

美食

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摩纳哥式“饺子”:巴巴卷介绍(制作方法)-【摩纳哥美食攻略】

    如果你是巴巴卷的喜爱者,不会不知道这个摩纳哥词“Barbagiuan”,字面意思是“约翰叔叔”。而之所以用这个名字来命名这款食品,也是源自一个民间小故事: 一个叫做约翰的先生,由于没有调味汁来配他制作的塞满熟菜的饺子,因此萌生了把饺子炸了的想法。结果,这款美食很快的征服了大家,为了向这位著名的约翰先生致敬,他的客人给这款神奇的小食品起名为“Barbagiuan”。      

发表于2016-12-23 00:00:00

美食

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西班牙各个城市饮食餐厅推荐-【西班牙美食攻略】

    西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特;主要美食有:派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。想吃到这些美食?下面小编跟大家推荐在西班牙的每个城市热门餐厅:     马德里     Chocolateria San Gines       推荐星级:★★★★☆     这是一家开业于1894年的百年油条店

发表于2016-10-25 00:00:00

美食

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葡萄牙当吃可以吃到哪些美食?-【葡萄牙美食攻略】

  葡萄牙人一般都是喜欢口味比较重的,比较辛辣的食物。其主要的饮食习惯以西餐为主要,当然葡萄牙人也是蛮欣赏中餐的,特别是中国的一些川菜跟京菜。他们的主食以面为主,此外也喜欢吃米饭。副食喜欢吃鱼、虾等海鲜制品,还有一般家常的肉类。蔬菜比较喜欢辣椒、土豆、茄子、西红柿等。那么在葡萄牙都有哪些美食呢?一起来看看吧!     葡萄牙美食:布拉斯式鳕鱼 Bacalhau a Bras       鱼干是葡萄牙的国菜,是圣诞节的主餐。葡萄牙人每年都要吃掉大量的鳕鱼

发表于2016-10-26 00:00:00

美食

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丹麦地道的美食特色推荐-【丹麦美食攻略】

    在丹麦游玩了一番也是时候去尝尝丹麦当地的美食了,对于美食几乎是游客每到一个地方都会关注跟聊的话题。在丹麦当地主要的食物意大利直面、土豆等,当然还有其他不错的美食。下面开元周游小编这边为大家介绍几道丹麦当地不错的美食:     维也纳面包(丹麦面包)       略粘的美食维也纳面包(wienerbrød)最初由维也纳厨师于1840年在丹麦发明。多个世纪以来,它逐渐受到喜爱,现在是丹麦人民的日常美食。丹麦的各种烘焙房中最

发表于2016-12-26 00:00:00

美食

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里昂城市有什么好吃的?去哪能迟到?-【法国美食攻略】

    对于吃货而言没到一座城市首先想到的就是当地有什么好吃的美食?去哪里能够吃到那些地道的美食?今天小编针对这两个问题,引用格雷戈里.顾叶红(Grégory Cuilleron)厨师的推荐,让你轻松的掌握美食相关的资讯,抱你吃到地道的美食。     里昂有什么好吃的?       里昂作为美食之都,世界驰名,因为我们使用的食材是全法国最好的。里昂自身的地理优势,使它成为法国本土最好食材的交汇口:夏洛莱牛肉(le boeuf

发表于2017-11-27 00:00:00

美食

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挪威便宜的高档海鲜美食:帝王蟹-【挪威美食攻略】

    说起帝王蟹,很多人第一印象就是那玩意很贵一只要好几千。你有听过挪威这个国家吗?在那里的当地人正在大肆的捕捞传说中的美味:帝王蟹。更令人惊叹的是当地人把帝王蟹当成狗粮了,其价格简直便宜极了。究其原因就是帝王蟹“霸占”挪威海域,它们的数量就大增了,而且它们会破坏渔民们的捕鱼网。大家都为此感到头痛,所以捕捞多了,也吃吐了,怎么能不恶心呢?一起去挪威品尝便宜的美食吧:       在挪威,捕蟹也可以当成一种职业做了,挣钱是完全可以

发表于2017-05-11 00:00:00

美食

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意大利当地比较好吃的零食-【意大利美食攻略】

    美食不管对于谁都有着天生的吸引力,对于那些爱吃的吃货们就更加的具有诱惑力。今天小编要跟大家介绍的是意大利当地的零食,零食对于很多人来说概念不一样,有人的还会觉得零食有什么好吃的?其实零食还是有着其独特的魅力所在的,一起来看看吧:       意国名产生肉火腿     意大利的火腿享誉全球,在市场和超市中都能很轻松地找到各种口味的肉类制品。如果在意大利的美食之旅让你相当满意的话,不妨选一些作为礼物或带回去继续满足自己的口腹之欲。如果对

发表于2017-07-12 00:00:00

美食

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希腊酸奶美食介绍(做法)【高蛋白、低热量】-【希腊美食攻略】

    在希腊当地有种酸奶,具有高蛋白质、低热量的特点。现在一般市面上售卖的希腊酸奶价格比普通酸奶贵很多。有些牌子的希腊酸奶打着这个旗号,其实口感稀,质量不高,令人失望。那么拿出时间和耐心,我们自己在家也完全可以做出非常不错好吃的希腊酸奶。       下面跟小编一起来看看希腊酸奶具体的做法吧:     希腊酸奶原材料:巴氏杀菌纯牛奶or常温奶,双歧杆菌菌粉(也就是常见的酸奶发酵菌),细砂糖(不喜欢糖分或者寻求更健康成分的朋友就不要放糖了)

发表于2016-10-28 00:00:00

美食

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令人嘴馋的挪威美食推荐-【挪威美食攻略】

    一说起挪威旅游跟吃的,有了解过的人都会想到:极光、森林、峡湾还有三文鱼。今天开元周游小编就给大家介绍下,在挪威经典的美食不仅仅只有三文鱼,还有其他诸多不错的可口美食。一起来看看挪威的那些美食吧:     挪威虾       北欧的环境和洁净的水质生长出的优质挪威虾,肉质极其鲜美,营养价值很高。最原汁原味的吃法就是鲜虾抹点儿蛋黄酱,再撒上柠檬,虾肉饱满弹滑,让人食欲大开。     咸羊排Pinnekj tt  

发表于2016-12-27 00:00:00

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